Τα βήματα για να ανοίξετε τη μηχανή τηγανίτας είναι τα εξής:
Prepare Materials: Χρειάζεστε ένα κομμάτι ακατέργαστο χοιρινό λίπος ή φυτικό έλαιο.
Cleaning the Pan: Χρησιμοποιήστε ένα σφουγγάρι και απορρυπαντικό για να καθαρίσετε προσεκτικά το εσωτερικό και έξω από το τηγάνι και στη συνέχεια να σκουπίσετε την υγρασία.
Ροϊλανδός το pan: Τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια ή χαμηλή φωτιά για να στεγνώσει, στη συνέχεια, στρέψτε σε χαμηλή φωτιά για να ξεκινήσετε το τηγάνι.
Apply Grease: Ζεσταίνετε το λίπος του χοιρινού κρέατος σε χαμηλή φωτιά και μετά τη διύλιση του πετρελαίου, χρησιμοποιήστε μια βούρτσα ή πανί για να εφαρμόσετε ομοιόμορφα το λάδι σε κάθε γωνιά του τηγανιού. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να διαρκεί τρία έως πέντε λεπτά για να διασφαλίσει ότι το λάδι μπορεί να διεισδύσει πλήρως στο τηγάνι.
Cooling: Αφήστε το τηγάνι να κρυώσει φυσικά αφού σβήσει τη φωτιά και μην βιαστείτε να το καθαρίσετε.
Repeat Steps: Επαναλάβετε τα παραπάνω βήματα της εφαρμογής του λίπους δύο έως τριών φορές και στη συνέχεια αφήστε το για περίπου έξι ώρες για να κάνετε την ταινία πετρελαίου πιο σταθερή.
Οι προβολές για χρήση: Μετά το άνοιγμα του τηγανιού, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικό για να το καθαρίσετε πρώτα για να αποφύγετε την καταστροφή της μη κολλητικής επικάλυψης. Δώστε προσοχή στη φωτιά όταν το χρησιμοποιείτε για να αποφύγετε την καύση του πυθμένα του τηγανιού με υψηλή φωτιά.
