Η μηχανή batching tempura (Dipper Batter) συνειδητοποίησε την επικάλυψη με κτύπημα βυθίζοντας τα προϊόντα στο λουτρό κτύπου. Χρησιμοποιείται ευρέως στα προϊόντα Tempura, το κρέας, τα πουλερικά, τα θαλασσινά και τα λαχανικά. Ο χώρος μεταξύ του άνω και του κατώτερου ζώνη μπορεί να ρυθμιστεί, ο οποίος προσφέρει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων ποικιλίας.
Ο ισχυρός φυσητήρας μπορεί να αφαιρέσει την περίσσεια.
Εύκολη και αξιόπιστη λειτουργία
Η ηλεκτρική συσκευή Siemens και η συσκευή αξιόπιστης προστασίας.
Αποσυνδεδεμένος σχεδιασμός, εύκολο να καθαριστεί τελείως, να πληροί το πρότυπο HACCP και να έχει την εξουσιοδότηση CE.
Περιγραφή προϊόντος
1. Η αλευρωμένη mahcine είναι ειδικά για την επίστρωση με λεπτή σκόνη για να επιτύχει καλύτερη επίδραση battering. Το αλεύρι μπορεί να είναι αλεύρι σίτου, άμυλο και άλλη μικτή ισχύς. Όταν το προϊόν εισέρχεται στον κατώτερο ιμάντα πλέγματος, η κάτω πλευρά του προϊόντος και οι πλευρές 4flank καλύπτονται με σκόνη. Η σκόνη που ρέει προς τα κάτω από την άνω χοάνη καλύπτει την επάνω πλευρά του προϊόντος. Το πάχος της σκόνης στον άνω και κάτω ιμάντα ματιών μπορεί να ρυθμιστεί βολικά πιέζοντας τον κύλινδρο. Μετά την αλεύρι, η πλεονάζουσα σκόνη εκτοξεύεται από το μαχαίρι αέρα.
2. Μετά την αλεύρι, χρησιμοποιούμε μηχανή battering για να καλύψουμε παχύ ή λεπτό κτύπημα στην επιφάνεια για να επιτύχουμε καλό φαινόμενο. Είναι κατάλληλο για την επεξεργασία των ψίχουλα ή την αλεύρι. Διαφορετικά κτύπημα, διαφορετικές μηχανές battering: Για παχύ κτύπημα: το προϊόν συνήθως κρέας, σχήμα patty, πρώτα καλυμμένο με κτύπημα μέσω του άνω και κάτω ιμάντα πλέγματος και το προϊόν μετά από κτυπήματα στάζει από μαχαίρι αέρα για να αποφευχθεί η υπερβολική ζύμη που εισέρχεται στην επόμενη διαδικασία.
3. Μηχανή Breading, μετά την εκτόξευση, τα προϊόντα εισέρχονται στον κατώτερο ιμάντα πλέγματος, στην κάτω πλευρά και στις 4 πλευρές πλευρές καλύπτονται με ψίχουλα ψωμιού. Τα ψίχουλα ψωμιού που ρέουν από την άνω χοάνη καλύπτουν την επάνω πλευρά του προϊόντος. Τα ψίχουλα ψωμιού στην επάνω και κάτω ζώνη ματιών μπορούν να πατηθούν με κύλινδρο πίεσης (το πάχος των ψίχουλα ψωμιού στην επάνω και κάτω ιμάντα ματιών μπορεί να ρυθμιστεί βολικά). Μετά το ψωμί, τα περίσσεια ψίχουλα ψωμιού εκτοξεύονται με μαχαίρι αέρα.
Δημοφιλείς Ετικέτες: Machine Battering Tempura, Κατασκευαστές Μηχανής, Προμηθευτές, Εργοστάσιο Tempura Tempura Tempura Tempura
